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冬笋龙骨汤怎么烧?

2017-06-11 15:04 浏览:

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。冬笋加龙骨一起煲汤,成品清淡鲜甜,非常好喝。



 

冬笋500克、龙骨400克、盐适量、鸡精适量、

1.冬笋去壳削去老皮洗净,切块,龙骨清洗干净。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第2张

2.将龙骨焯水洗净备用。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第3张

3.锅中加入足量清水,倒入冬笋和龙骨。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第4张

4.加盖放上气阀,大火煮至上汽,转小火煲40分钟左右。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第5张

5.等下汽后,拿掉气阀,开盖调入盐和鸡精即可。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第6张

6.盛入碗中即可享用。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第7张

7.鲜甜可口。

冬笋龙骨汤怎么烧? 早餐 第8张

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